咖啡店创业策划书
时光在不经意中流逝,一段时间的工作已经结束了,迎接我们的将是新的工作目标,是时候开始制定策划书了。策划书要写哪些内容呢?以下是小编整理的咖啡店创业策划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
咖啡店创业策划书1企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。 产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:
①产品介绍 :
以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;
2 时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;
3根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:
为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我 ……此处隐藏11528个字……供职。店务员重要负责售卖及其他杂务如算帐台面,做好卫生职业;按规则封闭单据、记载款项,保存好以做核对。我负责新产品、新活动研发,市场推论和推销职业,重要职业是:
(1)助理咖啡屋完成销售经营宗旨,督导员工职业。
(2)对来宾对餐厅供职和食品的评价及时实行研究,调整相应对策,以便为来宾提供优越的消费环境。
(3)推论销售,根据市场景况与不同时期的须要,制定销售计划,有特色的食品及时令饮品的推论计划。
(4)与各店员之间设立优越的沟通关连,相互协作,配合,保证营业职业顺遂实行。
(5)负责各种鼓吹海报的设计,绘画,为各种促销活动出谋划策。
(6)及时收罗客户探访表并加以统计
(7)始末有益鼓吹与相关大众设立优越关连,树立咖啡屋优越情景。
(8)处理好与竞争对手的关连。
(9)设立来宾档案,大学生自主创业。对常客及会员条件较周详的资料,弄清来宾的喜欢,习气等,保证来宾中意。
(10)与外单位广博联系,与外单位或私人缔结消费优惠等合约。
(11)配合季候实行促销鼓吹计划,在各个时期规划与制定各种相应的促销鼓吹措施,如在节日时举办各种应节活动,在旺季经营举办角逐,服装。有奖促销,代价促销等,在相应季候为推出的时令食品实行鼓吹。
(12)要及时更新广告鼓吹品及店内的音乐。
(13)负责制定推销清单和应付购物品的近期销售景况实行充实了解,熟习待购货物近期的市场需求并较凿凿地预测一段时间内(一般为半个月)的需求量,详细应付购物品的待购数量实行预测记载,我不知道创业计划书封面内容。作出代价预算:并将所需款项向爸爸汇报以取得推销经费。