店长个人工作计划

时间:2023-04-15 11:10:19
店长个人工作计划15篇

店长个人工作计划15篇

日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了在工作中有更好的成长,现在的你想必不是在做计划,就是在准备做计划吧。你所接触过的计划都是什么样子的呢?以下是小编精心整理的店长个人工作计划,欢迎阅读与收藏。

店长个人工作计划1

一、 会所餐饮部发展战略

1、 部门定位

2、 竞争对手分析

3、 价格定位

4、 餐饮部的亮点服务

二、 会所餐饮部管理模式

1、 总体考核管理制度上

2、 前厅管理上

3、 厨房管理上

4、 吧台管理上

三、 会所餐饮部营销策略

1、 客户维系上

2、 每月营销活动

3、 部门间互动促销

4、 会员销售活动设计

5、 会员权益

四、 营业额预测

1、 按月营业额预测

2、 毛利率、成本控制

五、 部门培训与考察

1、 内部培训

2、 考察

3. 培训计划设计

六、 会所餐饮部发展战略

1、 部门定位

餐饮部作为私人会所重要的组成部分,它的每一个环节深深影响着整个会所,所以它必须是完美的。它必须具备最流畅、最亲切的管家式服务,并提供最高档、最时尚、最健康的菜肴,配备最全 ……此处隐藏11132个字……但是自己做得不够细致,现重点制定以下工作计划:

一、通过购物篮来提高客单价

每到一个超市大家都会看到购物车、购物篮,推一个购物车,会不自觉地多买很多东西,但是仅仅靠双手来拿,会发现购买的东西很有限。因此我要求我的员工首先要保证购物篮的干净整洁,促销期间手上必须有一个购物篮,方便顾客购买xx品,非促销期间,当顾客购买物品超过2件时必须主动递购物篮,说着简单,这是一个长期而且必须坚持的工作。

二、商品品类管理

每一个xx店的请货计划一般都是店长自己做的,比如我,有时候顾及到xx品的有效期问题就会单方面的认为该商品是否畅销来决定是否请货,殊不知,缺货不单单影响潜在的销售,也会造成现有商品的滞销和效期,进而影响顾客的满意度,从而严重营销以后的销售工作。健康的商品品类,是精彩销售的开始。

三、员工专业知识培训

xx品就是我们的武器,对武器的不熟悉,直接造成战争的失败。只有对产品的绝对熟悉才会真正的联合用xx,才不会出现荐错xx、卖错xx的情况,最大限度地避免了因销售而带来的顾客投诉,从而提高顾客满意度。过硬的专业知识是一场成功销售的开始。

四、重视顾客服务

一直在强调顾客是上帝,做销售就是在做服务等等,但是有没有真正的把顾客利益放在第一位只有我们自己心中最清楚,顾客是一切精彩的开始,无论我们的其他工作做的再好,没有顾客消费,一切都是零。因此,必须要重视顾客服务,重视顾客投诉,科学有效的管理好我们的顾客,把更多的顾客转化为我们的重视顾客。守护好我们一切精彩的开始。

总之,无论成功还是失败,今年都要重头来过。零售xx店迅猛发展的今天,重要的是做好基础,基础好了,才能走的更远。

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